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丸莊醬油觀光工廠旅遊資訊
丸莊醬油觀光工廠 地址:雲林縣西螺鎮延平路25號
丸莊醬油觀光工廠 交通:從斗六火車站到丸莊醬油觀光工廠車程約24分鐘；從斗六火車站搭7133經埤源，在西螺轉運站下車，車程約28分鐘，下車後走路約5分鐘到丸莊醬油觀光工廠
丸莊醬油觀光工廠 營業時間:早上8點到晚上8點
丸莊醬油觀光工廠 門票:免費參觀
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丸莊醬油觀光工廠遊記
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現代化裝瓶設備
馬總統醬油
比人高的醬油膏
醬油沉澱筒
來到丸莊醬油觀光工廠外面
進到丸莊醬油觀光工廠室內裡面
一開始是販售醬油相關商品的地方
接著工作人員帶我們進去裡面
並問我們是否需要導覽
我們問導覽大概多久
工作人員說約20-30分
由於我們有點趕時間
所以就跟工作人員說我們自己參觀
影片大概6分鐘左右
接著我們就開始自己逛丸莊醬油觀光工廠
濾頭
在濾頭上蓋上棉布
將蒸煮完畢的醬油膏倒入
把醬油膏的雜質濾出
蒸煮完畢的醬油要放進醬油沉澱筒
靜置七天
讓醬油的雜質沉澱
陶甕洗手台
晒缸埕(曬甕場)
從二樓往一樓看
一樓逛好
天然的竹子編造而成
用來黑豆製麴
製作壺底蔭油(蔭鼓)
操作時間:約30-40分鐘
費用:300元
從一樓看向二樓
去二樓
臥室
起居室
榻榻米室
員工的一天
廚房
浴室
實驗室
二樓外觀
回到一樓
在丸莊醬油觀光工廠約停留40分鐘
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